Bio Beck Lehmann PS Pain maison au blé, Ordonnance sur l'agriculture biologique

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Ce pain savoureux séduit par sa composition très simple et son fabrication artisanale traditionnelle. Au cours d'une longue fermentation en bloc, la pâte développe son arôme équilibré, que le four à bois vient parfaire en lui conférant une croûte particulièrement croustillante. Le pain maison est un pain de tous les jours qui se marie à merveille avec divers accompagnements.

N° d'article
801005718
EAN/GTIN
7640141684412
Emballage
Pièce de 500 g
Unité de commande
10 Pcs
Unité de vente
10 Pcs
Nb de jours jusqu'à la DLC
90 Jours
Pays de production
Suisse
Code bio
CH-BIO-006
Certification
Ord. Suisse sur l'agriculture biologique
Informations de stockage
Produit surgelé. À conserver à une température de -18 °C ou inférieure. Ne pas recongeler après décongélation.
Indications sur les allergènes
Peut contenir des traces de : fruits à coque, sésame.
Ingrédients
Farine bise de BLÉ* 47 % (CH), eau, farine blanche de BLÉ* (CH), levain de BLÉ DUR*, sel marin, levure de boulanger*. Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Informations d'application
Cuire au four à 180-200 °C avec de la vapeur pendant 8 minutes.