Biofarm Graines de chia, Bio Bourgeon Suisse

N° d'article

371005295

Emballage

Sac de 5 kg

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Le chia est une pseudo-céréale, une plante annuelle d'été du genre sauge. Après la récolte, les graines sont nettoyées mécaniquement et débarrassées des parties végétales. Originaire du Mexique, le chia est aujourd'hui principalement cultivé en Amérique du Sud et en Australie. Auparavant, le chia était considéré comme non cultivable en Suisse et nous faisions donc référence aux graines de lin Bourgeon suisses. Mais grâce à une culture ciblée, nous pouvons désormais proposer du chia Bourgeon suisse. Les graines de chia contiennent beaucoup d'antioxydants, sont composées d'environ 20 % de protéines et de 30 % de matières grasses et sont riches en acides gras oméga-3.