Poire Bosc, Bio Bourgeon Suisse, Schweiz
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Poires suisses Bosc Kaiser Alexander, certifiées Bourgeon Bio Suisse, moyennes à grandes, brunâtres sur fond verdâtre, sucrées
La poire au goût sucré était déjà un fruit apprécié des Grecs et des Romains, aussi bien crue que cuite. Cette variété, connue sous le nom de poire bouteille Bosc ainsi que Kaiser Alexander, est très juteuse et son goût est légèrement épicé. Son origine n'est cependant pas certaine.
- N° d'article
- 120042760
- EAN/GTIN
- 2077700026492
- Unité de commande
- 6 kg
- Unité de vente
- 12 kg
- Pays de production
- Suisse
- Code bio
- CH-BIO-006
- Informations de stockage
- Conserver le bac à fruits au réfrigérateur
- Informations d'application
- Pour profiter pleinement du goût sucré de la poire, il faut s'armer de patience après l'achat et laisser à la poire le temps de mûrir. Les poires se consomment crues, mais peuvent également être cuites au four ou à l'eau. Elles se marient bien avec le fromage, le miel et les noix, mais peuvent également être transformées en purée ou en jus.