Steiner Beck PS Tresse au beurre à l'épeautre, Ordonnance sur l'agriculture biologique
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Tresse faite à la main avec 55 % de farine d'épeautre bio, du lait entier frais et du beurre fin, légèrement sucrée avec du miel et affinée avec du levain d'épeautre complet. Aromatique, légère et juteuse.
- N° d'article
- 801005012
- EAN/GTIN
- 7612041895878
- Emballage
- Pièce de 340 g
- Unité de commande
- 10 Pcs
- Unité de vente
- 10 Pcs
- Nb de jours jusqu'à la DLC
- 75 Jours
- Pays de production
- Suisse
- Code bio
- CH-BIO-038
- Certification
- Ord. Suisse sur l'agriculture biologique
- Marque
- Steiner Beck
- Informations de stockage
- Produit à congeler. Conserver à -18 °C ou plus froid. Ne pas recongeler après décongélation.
- Indications sur les allergènes
- Peut contenir des traces de : soja, lait/lactose.
- Ingrédients
- FARINE D'ÉPEAUTRE* 55 %, LAIT ENTIER* 19 %, eau 15,5 %, BEURRE* 5,5 %, levure boulangère 2,5 %, miel* 1 %, sel alimentaire 1 %, ÉPEAUTRE PRIMITIF torréfié et moulu*, LEVURE NATURELLE DE SEIGLE COMPLÈTE séchée*, poudre d'acérola* (support : maltodextrine de manioc bio), glucose déshydraté*, FARINE DE BLÉ*, LEVURE NATURELLE DE SEIGLE séchée*, AMIDON DE BLÉ PRÉ-GÉLATINÉ*, LEVURE DE FARINE COMPLÈTE D'ÉPEAUTRE séchée*, LEVURE DE FARINE DE BLÉ séchée*, FARINE DE SEIGLE*, FARINE D'ÉPEAUTRE TORRÉFIÉE*, GLUTEN DE BLÉ*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
- Informations d'application
- Laisser décongeler pendant environ 1 heure à température ambiante. Cuire ensuite au maximum 3 minutes à 180 °C avec de la vapeur.