Cicorino rosso, Demeter, Schweiz
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Schweizer Cicorino rosso, Demeter zertifiziert, dunkelrote Blätter mit weissen Mittelrippen
Der Cicorino rosso bildet einen schönen runden Salatkopf und wird in Schweizer Küchen schon seit Längerem geschätzt. Die verschiedenen Cicorino Sorten, auch Radicchio genannt, wurden lange Zeit vor allem in Italien angebaut, daher stammen auch die Namen.
- Artikelnr.
- 120040248
- EAN/GTIN
- 2077700065682
- Bestelleinheit
- 2 kg
- Verkaufseinheit
- 4 kg
- Produktionsland
- Schweiz
- Zertifizierung
- Demeter
- Anwendungsinformationen
- Der Cicorino rosso mit seinem herben, leicht bitteren Geschmack kennt man hierzulande vor allem vom gemischten Salat. In Italien wird er jedoch auch gerne als Gemüse im Risotto oder mit Pasta serviert.