Nüssler gepackt, Bio Knospe Schweiz, Schweiz
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Schweizer Nüsslisalat, Bio Suisse Knospe zertifiziert, grüne Blätter als Rosette angeordnet
Nüsslisalat war früher ein Ackerunkraut im Wintergetreide, wurde jedoch in der Küche verwertet. Ab dem Mittelalter wurde er dann kultiviert und heute kennt man ihn auch als Feldsalat, Rapunzel oder Vogerlsalat.
- Artikelnr.
- 130040269
- EAN/GTIN
- 7640110640203
- Verpackung
- Beutel 100 g
- Bestelleinheit
- 3 Stk
- Verkaufseinheit
- 6 Stk
- Produktionsland
- Schweiz
- Bio Code
- CH-BIO-006
- Lagerungsinformationen
- im Gemüsefach im Kühlschrank aufbewahren
- Anwendungsinformationen
- Bei der Zubereitung lässt man die Rosetten des Nüsslisalats ganz und entfernt nur die Wurzelenden. Traditionell wird er bei uns als Salat mit Ei und Speck serviert, geschmacklich passend sind aber auch Pilze oder die Kombination mit Fenchel und Granatapfel. In etwas Butter gedünstet mundet er jedoch auch.