Radis long blanc, Bio Bourgeon Suisse, Schweiz

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Radis blanc de Suisse, certifié Bourgeon Bio Suisse, blanc à l'extérieur et à l'intérieur

Le radis est une plante cultivée depuis longtemps, déjà connue dans l'Antiquité et probablement originaire du bassin méditerranéen. Chez nous, le radis n'est mentionné comme légume que depuis le Moyen Âge. Son goût piquant est dû aux huiles de moutarde.

N° d'article
130040332
EAN/GTIN
2077700014192
Unité de commande
5 Pcs
Unité de vente
10 Pcs
Pays de production
Suisse
Code bio
CH-BIO-006
Informations de stockage
conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur
Informations d'application
Le radis peut être consommé cru. Il est souvent coupé en fines tranches et salé ou consommé en salade. Dans le sud de l'Allemagne, la soupe au radis est un plat très apprécié et dans les pays asiatiques, il est souvent cuit à la vapeur ou bouilli.