Rettich weiss, Bio Knospe Schweiz, Schweiz

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Weisser Rettich aus der Schweiz, Bio Suisse Knospe zertifiziert, aussen und innen weiss

Rettich ist eine alte Kulturpflanze, die bereits in der Antike bekannt war und ursprünglich vermutlich aus dem Mittelmeergebiet stammt. Bei uns wird der Rettich erst seit dem Mittelalter als Gemüse erwähnt. Sein scharfer Geschmack ist auf die Senföle zurückzuführen.

Artikelnr.
130040332
EAN/GTIN
2077700014192
Bestelleinheit
5 Stk
Verkaufseinheit
10 Stk
Produktionsland
Schweiz
Bio Code
CH-BIO-006
Lagerungsinformationen
im Gemüsefach im Kühlschrank aufbewahren
Zutaten
Bio Partner Schweiz AG
Anwendungsinformationen
Rettich kann roh gegessen werden. Er wird oft in feine Scheiben geschnitten und gesalzen oder als Salat gegessen. In Süddeutschland ist Rettichsuppe eine beliebte Speise und im asiatischen Raum wird er häufig gedünstet oder gekocht.